一、皮类中药的来源部分

1.牡丹皮：毛茛科。

记忆：“红毛丹”

（记忆解析：牡丹皮有淡粉红色；毛——毛茛科；丹——丹皮）

2.厚朴：木兰科

记忆：“花木兰穿厚衣服女扮男装”

（记忆解析：花木兰替父从军，女扮男装如此之久未被人发现，无非有两个方面，一个是从脸部看不出女性特征，一个是从身体看不出女性特征。那其中一个就是穿厚衣服掩盖自己的女性特征。厚——厚朴）

3.肉桂：樟科

记忆：“獐肉贵”

（记忆解析：獐，是一种动物，它的肉价格贵。獐——樟科，肉贵——肉桂）

4.秦皮：木犀科。

记忆：“西芹”

（记忆解析：西芹是一种蔬菜，西——木犀科；芹——秦皮）

5.香加皮：萝藦科。

记忆：“落寞想家”

（记忆解析：落寞——萝藦科；想家——香加皮）

6.地骨皮：茄科

记忆：“骨头着地，瘸了”

（记忆解析：骨头着地——地骨皮；瘸了——茄科）

7.合欢皮：豆科。

记忆：“斗地主欢乐豆”

（记忆解析：欢乐——合欢皮；豆——豆科）

8.黄柏、关黄柏、白鲜皮：芸香科

记忆：“双黄白莲蓉，香！”

（双黄——黄柏、关黄柏；白——白鲜皮；香——芸香）

9.桑白皮：桑科。

记忆：都有一个“桑”字。

10.杜仲：杜仲科。

记忆：杜仲就是杜仲。

好！就这样，我们就掌握了皮类中药的科的来源。下面，我们马上来学各个药材的重点特征和考点特征。

二、皮类中药的性状特征

01

桑白皮：易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬。

02

白鲜皮：折断粉尘飞扬，有羊膻气。

我们把这两个“白皮”一起记。首先，我们可以看到这两个药材都会粉尘飞扬，因为白皮头屑都会到处飞扬的。现在啊，伤心已经不是伤心了，是“桑心”，桑心起来撕心裂肺。新鲜的白羊肉都有一股羊膻味。

03

厚朴：断面颗粒性，划之有油痕。

刚才我们提到，花木兰女扮男装瞒天过海，一个是穿了厚厚的衣服，一个是看脸认不出来。因为花木兰油性皮肤，脸上都是痘痘，也就是“颗粒性”，划之有油痕。

04

合欢皮：气微香，刺舌，后喉头有不适感。

相比起浓烈的香气，淡淡的微香更让人容易感到快乐。微香的合欢皮都刺舌感，浓烈香味的肉桂就很辣了。

05

牡丹皮：粉红色，断面平坦，发亮结晶。

我们前面提到“红毛丹”，红已经提到了粉红色的特点。牡丹为花中之王，在花中的地位就是在发亮结晶，而且人生道路平平坦坦，完全没有曲折。

06

肉桂：内层油润，两层中间有1条黄棕色的线纹，气香浓烈，味甜、辣。

獐肉油很多，用獐肉煮汤，汤上面有厚厚的一层油，可见一条线纹分开。

07

杜仲：丝

记住“杜仲——丝”的关系就行了。

08

香加皮：栓皮松软，特异香气。

我们刚刚谈到的“落寞想家”，一般离家在外的孩子，落寞的时候，总会想家，想我们的家人，想妈妈的做的一桌好菜。即使没在家，脑海中也有那妈妈做的糕点满嘴松软的感觉，还有那特异的香味。

09

地骨皮：断面不平坦，内层灰白色。

我们上面提到，骨着地了，骨断了断面是不平坦的，而且，骨是灰白色的（骨灰）。

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